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「我不在咖啡店，就在去咖啡店的路上。」咖啡無疑是冰島的「國民飲料」，喝咖啡無需分白天或晚上，冰島人可以把咖啡當水喝，從早喝到晚，打破了人們對於咖啡是早晨用來提神醒腦的飲料概念。在冰島語中甚至有專門的詞彙「晨間咖啡」(morgunkaffi)以及「夜間咖啡」(kvoldkaffi)， 而這狂灌咖啡的特質，也讓冰島一人平均咖啡豆消耗量達到了將近每年9公斤，全世界高居第三，首都雷克雅維克也曾被CNN評為世界八大咖啡城市之一。
喝咖啡，也是喝一段美好又純粹的時光。對於咖啡，冰島人講究品質，他們不太外帶咖啡，無論是一個人的靜謐，還是與朋友、情人的相聚，咖啡店是屬於他們享受慢生活的首選。
每個人的心裡，都有那麼幾間誰也比不過的咖啡店。於是，這篇咖啡店特輯，UNLOCK ICELAND不藏私五間雷克雅維克咖啡店，希望在你來訪雷克雅維克的時候，無論是陽光恣意灑落的午後，亦或是下著雨颳大風，甚至狂虐暴風雪的驚悚時刻，都能陪你度過一個舒服空間的好日子。
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